一颗芹菜的故事

这是我们几乎每天都要进行的一项工作-蔬菜采收。无论春夏秋冬，为了给几百位会员提供品种多样、美味安全的食材，我们翻地、播种、浇水、施肥、除草，精心地照顾着这些青菜。相信种过地的朋友肯定是更加体会到这里面的酸甜苦辣。

这周特别想和大家聊聊种菜的事情，可能朋友们都知道种地是很苦很土的事，其实种地是既考验技术经验，又锻炼心智，还碰运气的事。
种植的技术难度可以说不亚于任何一项高科技。首先这从选种育种就开始了，我们虽然搞定了神舟飞船、各种数学猜想、高精尖武器……却弄不出一粒小小的种子，大家都知道国外大公司正在一步步垄断我们种子的市场，普通国人除了愤慨就只剩各种担忧了，看看大家都关注的转基因就知道了。然后就是种植过程中的各种管理技术和经验了，这个要求也是最高的，生物，化学，物理，天文，地理都要懂，这绝对是全能型人才才能胜任的。
说锻炼心智可能会有很多人不解，其实还是关于这件事可能只有经历过才能体会到。就像这周二我们的灌溉用的水管坏了，直接导致芹菜小苗被淹没了，虽然最后大部分水被排掉，但后期能否正常收获还不得而知。

下面这几畦芹菜虽然没被水淹，可是由于棚内温度高，蚜虫将大部分苗都毁掉了，这已经可以确定直接造成了不小的损失。上面这两种情况还只是苗期出了状况，其他的果类菜除了平稳度过苗期，还要经历后面的授粉、结果，这些全部顺利才能最后获得一份收获。所以对种菜人来说不到最后一刻每天都是提心吊胆的。每天我们都盼望着不要买到假种子、风调雨顺、病虫害不要泛滥……只要随便一个看似不起眼的小问题就可能造成颗粒无收。最后大半年的辛劳都白白浪费了。这真的是与天斗、与地斗、与人斗。所以种地人的内心是足够强大的。

讲了这么多，可能大家对我要说的碰运气有点了解了。这里说的并不是类似买彩票的碰运气，而是充分发挥了自己聪明才智，利用上各种种植技术经验，克服所有人为因素后剩下的不可抗因素（雨雪冰雹、洪水干旱、飓风、农业政策）只能靠运气了。毕竟现代人的本事再大，科技再发达，也没有一粒粮食、一棵青菜是轻松简单种出来的。这背后意味着无数的辛勤汗水与所有的意外状况都没发生的好运气。最近看到几家农场产品价格微微上涨的消息，我心情很复杂。一方面虽然农场生产者详细讲了涨价的种种原因与无奈，但仍有很多消费者不理解；另一方面，这说明成本上涨背后的各种困难也正在增加。即使大家能够理解接受了，涨价对于我们这样的生产者提出的要求也更高，我们身上的这份责任也更重了。我想生产者、消费者真正充分理解并把对方的地位放到一个很重要的位置上这才是社区互助农业的基础。

最后提醒大家，天气寒冷注意身体、健康快乐生活、热爱土地、珍惜每一粒粮食！

耕牧的金龙
2014年12月2日夜 大风

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